Jollibee không còn là cái tên xa lạ trong bản đồ ẩm thực Việt Nam. Thương hiệu gà rán đình đám đến từ Philippines từ một “người chơi” tương đối yên ắng trong những năm đầu gia nhập thị trường, sau gần 30 năm, Jollibee đang từng bước khẳng định vị thế của mình với tham vọng trở thành chuỗi cửa hàng đồ ăn nhanh số 1 Việt Nam. Hành trình ấy không chỉ là câu chuyện về số lượng cửa hàng hay doanh thu, mà còn là một cuộc chơi về định vị thương hiệu, chiến lược truyền thông thương hiệu khôn khéo và khả năng bắt đúng nhịp đập văn hóa tiêu dùng của thế hệ trẻ Việt.
Hành trình chinh phục thị trường Việt Nam: Từ “kẻ đứng ngoài” đến tham vọng dẫn đầu ngành fast food
Gia nhập thị trường Việt Nam từ năm 1996, Jollibee bắt đầu một cách lặng lẽ với số ít cửa hàng tại các thành phố lớn. Khi đó, thị trường fast food còn non trẻ nhưng đã có những ông lớn như KFC và Lotteria chiếm lĩnh. Trong thời gian dài, Jollibee bị xem là “tay chơi đến sau” và không tạo được nhiều dấu ấn.
Jollibee khởi đầu một cách lặng lẽ với vài cửa hàng tập trung tại các đô thị lớn
Tuy nhiên, tập đoàn mẹ Jollibee Foods Corporation (JFC) đã theo đuổi chiến lược thâm nhập bền bỉ, chú trọng nội địa hóa – từ khẩu vị món ăn đến đội ngũ vận hành – thay vì mở rộng ồ ạt. Việt Nam được xem là thị trường chiến lược chứ không chỉ là nơi “thử nghiệm”.
Sự kiên trì và tầm nhìn dài hạn của tập đoàn mẹ Jollibee Foods Corporation (JFC) đã cho thấy một chiến lược bền bỉ và bài bản.
Tăng tốc phát triển: Số lượng cửa hàng và độ phủ thương hiệu không ngừng mở rộng
Từ 2020 trở đi, Jollibee tăng tốc rõ rệt. Đến năm 2024, thương hiệu đã cán mốc hơn 160 cửa hàng, phủ sóng rộng khắp từ Bắc vào Nam. Không dừng lại ở quy mô, Jollibee còn thay đổi cách định vị thương hiệu – từ một thương hiệu nước ngoài trở thành “người bạn quen thuộc” của người trẻ Việt.
Đến năm 2024, Jollibee đã cán mốc hơn 160 cửa hàng tại Việt Nam
Không gian thân thiện, hình ảnh chú ong đỏ vui nhộn và các sản phẩm hợp khẩu vị giúp thương hiệu dễ tiếp cận hơn với đại chúng, đặc biệt là giới trẻ và gia đình.
Trong năm 2023–2024, Jollibee ghi nhận mức tăng trưởng doanh thu hai con số ổn định tại Việt Nam
Tầm nhìn dài hạn: Việt Nam là trọng điểm chiến lược của Jollibee toàn cầu
Việt Nam là một trong những thị trường phát triển nhanh nhất trong khu vực với tầng lớp trung lưu gia tăng và nhu cầu ăn uống hiện đại ngày càng lớn. Theo dự báo, ngành dịch vụ ăn uống có thể đạt quy mô hơn 36 tỷ USD vào năm 2027.
Việt Nam đang trở thành bệ phóng quan trọng nhất của Jollibee tại Đông Nam Á
Jollibee xác định đây là bàn đạp then chốt cho chiến lược mở rộng tại Đông Nam Á và toàn cầu. Việc phát triển bền vững tại Việt Nam không chỉ mang lại lợi nhuận mà còn là minh chứng cho khả năng “bản địa hóa” thành công của thương hiệu quốc tế.
Jollibee là ví dụ điển hình cho sự kết hợp giữa chiến lược định vị thương hiệu khéo léo và khả năng thích nghi địa phương hóa
Cuộc chiến gà rán tại Việt Nam năm 2024 và bước chuyển mình mạnh mẽ của thương hiệu Jollibee
Năm 2024, thị trường gà rán trở nên sôi động hơn bao giờ hết với sự cạnh tranh gay gắt từ các “ông lớn” như KFC, Lotteria, McDonald’s. Trong khi KFC vẫn theo đuổi hình ảnh quốc tế sang trọng, Lotteria còn loay hoay với tái cấu trúc, thì Jollibee nổi bật nhờ lựa chọn đi sâu vào văn hóa Việt.
Năm 2024 chứng kiến một cuộc cạnh tranh gay gắt giữa các ông lớn trong ngành gà rán tại Việt Nam
Thương hiệu xây dựng hình ảnh vui vẻ, gần gũi, mang tính cảm xúc và gắn bó với đời sống hàng ngày. Đó là một bước đi khác biệt giúp Jollibee “ghi điểm” với nhóm khách hàng trẻ và gia đình Việt.
Jollibee xây dựng thương hiệu vui nhộn, thân thiện, gắn bó với đời sống hàng ngày của người Việt, đặc biệt là giới trẻ
Jollibee tăng tốc vượt mặt đối thủ: Tăng trưởng hai chữ số, mở rộng thần tốc
Đến cuối năm 2024, Jollibee đã có 213 cửa hàng, chính thức vượt qua McDonald’s tại Việt Nam và thu hẹp khoảng cách với Lotteria. Không chỉ tăng về quy mô, Jollibee còn đạt mức EBITDA hơn 400 tỷ đồng – mức cao nhất trong hệ thống quốc tế (trừ Philippines và Trung Quốc).
Điều này cho thấy Việt Nam không chỉ là thị trường tiềm năng mà còn là nơi Jollibee tạo ra giá trị thực – cả về tài chính lẫn hình ảnh thương hiệu. Với đà phát triển này, tham vọng trở thành chuỗi fast food số 1 tại Việt Nam đang dần trở thành hiện thực.
Jollibee có sự đột phá tăng tốc mạnh mẽ về quy mô các cửa hàng
Cú đột phá truyền thông đầy bất ngờ của Jollibee trên mạng xã hội đầu năm 2025
Trong Quý I/2025, Jollibee bất ngờ trở thành cái tên “phủ sóng” khắp mạng xã hội với hàng loạt tài khoản fanpage phụ từ nhiều tỉnh thành khác nhau như “Jollibee Cần Thơ hài hước”, “Jollibee Quảng Ninh lầy lội”, “Jollibee Tân Phú chill chill”… Các fanpage này liên tục sản xuất nội dung mang tính giải trí cao, thậm chí có phần “cợt nhả”, gần gũi với phong cách meme và giọng văn của thế hệ Gen Z. Sự bùng nổ này không đến từ một chiến dịch quảng bá chính thống, mà là một làn sóng viral tự nhiên, được tiếp sức bởi cộng đồng người dùng yêu thích sự hài hước và tính cách thương hiệu “vui là chính”.
Trong Quý I/2025, Jollibee bất ngờ trở thành cái tên “phủ sóng” khắp mạng xã hội với hàng loạt tài khoản fanpage
Từ những clip parody, video bắt trend TikTok, các bài đăng “dỗi khách nhưng vẫn đáng yêu”, hình ảnh nhân viên trong trang phục linh vật nhảy nhót giữa phố… Jollibee không chỉ khiến cộng đồng mạng “nghiện xem” mà còn khéo léo đưa thương hiệu vào đời sống thường nhật một cách rất tự nhiên. Đây là bước ngoặt lớn trong chiến lược định vị thương hiệu: từ một thương hiệu gà rán thông thường, Jollibee trở thành một biểu tượng văn hóa đại chúng – nơi người trẻ tìm đến không chỉ để ăn mà còn để cười, để “đu trend”.
Từ một thương hiệu gà rán thông thường, Jollibee trở thành một biểu tượng văn hóa đại chúng
Tại sao Jollibee lại “vào gu” của thế hệ trẻ?
Câu trả lời nằm ở sự thay đổi trong hành vi tiêu dùng nội dung của Gen Z và Gen Alpha – những thế hệ đang định hình gu thẩm mỹ và tiêu chuẩn truyền thông của thời đại số. Họ đã quá mệt mỏi với những nội dung được dàn dựng hoàn hảo, quá “nghệ thuật”, quá nghiêm túc. Thay vào đó, họ bị hấp dẫn bởi những gì mang tính bản năng, đời thường, gần gũi và… hài hước. Sự trỗi dậy của “thế hệ cợt nhả” – những người có thể vừa làm việc chuyên nghiệp nhưng vẫn giữ cho mình tinh thần vui nhộn, thư giãn – đã tạo ra một thị hiếu hoàn toàn mới. Và Jollibee, với chiến dịch truyền thông “mặn mà” khắp các nền tảng, đã đánh trúng tâm lý ấy một cách gần như hoàn hảo.
Sự thay đổi trong hành vi tiêu dùng nội dung của Gen Z và Gen Alpha là cái cớ hoàn hảo cho lần viral truyền thông đặc biệt này của Jollibee
Jollibee vươn lên dẫn đầu trong cuộc chiến truyền thông thương hiệu
Thành công trong truyền thông không chỉ giúp Jollibee lan tỏa mạnh mẽ về mặt hình ảnh, mà còn góp phần củng cố vị thế trên thị trường gà rán Việt Nam trong Quý I/2025. Theo báo cáo thị trường, các sản phẩm combo tiết kiệm và thực đơn bản địa hóa đang là lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng – một xu hướng mà Jollibee đã đi trước và thực hiện tốt.
Các sản phẩm combo tiết kiệm của Jollibee được người tiêu dùng hưởng ứng nhiệt tình
Tạm kết
Trong một thị trường fast food đang bước vào giai đoạn cạnh tranh khốc liệt về cả sản phẩm lẫn hình ảnh, Jollibee đang nổi lên như một trường hợp điển hình cho sự thành công nhờ hiểu rõ tâm lý người tiêu dùng, khéo léo trong việc định vị thương hiệu, và đặc biệt là biết cách “đùa một cách nghiêm túc” trên mặt trận truyền thông thương hiệu. Cuộc chơi gà rán tại Việt Nam chắc chắn vẫn còn dài, nhưng với đà hiện tại, Jollibee đã có được một vị trí vững chắc – không chỉ trong lòng người tiêu dùng, mà còn trong tâm thế của một thương hiệu đầy tham vọng.
Nếu bạn muốn trang bị kiến thức thực chiến để phát triển các chiến dịch marketing hiệu quả cho doanh nghiệp mình, Học viện Kstudy chính là lựa chọn lý tưởng với các khóa học về Digital Marketing.
Tìm hiểu khóa học phù hợp với bạn:
Hãy tham khảo ngay các bài viết/khóa học tại Học viện Kstudy để không bỏ lỡ các thông tin cập nhật mới nhất nhé!
